制冰機(jī)要如何選購呢？
[內(nèi)容提要]:教您挑選制冰機(jī)的幾個(gè)小方法
首先，制冰機(jī)就是要壓縮機(jī)好，理想地是買個(gè)帶進(jìn)口壓縮機(jī)的制冰機(jī)，壓縮機(jī)不好，制不了冰，一個(gè)好的制冰機(jī)，隨時(shí)都能取到冰。
其次，然后根據(jù)自己的需求，選擇生產(chǎn)哪種冰？
酒店、KTV、快餐店等場所，方塊冰使用量是比較大的；
另外還有一種半方冰，由于半方冰的融化速度比較快，所以半塊冰廣泛應(yīng)用于咖啡廳還有麥當(dāng)勞這些場所；
三五好友聚在一起喝點(diǎn)紅酒或者飲料，可以選擇規(guī)格28*28*25（MM）的大方冰；
除了大方冰還有一種適合高檔會(huì)所用的圓冰。
圓冰溶化速度慢，是紅酒和洋酒的理想選擇，冰塊純潔、透明、硬度高，而且不會(huì)連冰；
雪花冰被廣泛應(yīng)用于日本料理、酒店等場所；另外還有商超海鮮工作臺(tái)上使用的鱗片冰、面包店使用的月形冰等。
[much]后，根據(jù)自己對冰的需求量，選擇合適的制冰機(jī)。
如果一個(gè)客戶在夏天旺季時(shí)每天需要70公斤冰塊，他需要購買多大的制冰機(jī)呢？70公斤÷0.75=93.3公斤×2.2=205磅。
再比如，一個(gè)客戶在生意旺季時(shí)每天需要150公斤左右的冰塊，那他需要購買多大型號(hào)的制冰機(jī)呢？500磅÷2.2=227公斤×0.75=170公斤。
就是根據(jù)每天制冰量和儲(chǔ)冰量多少需求購買相應(yīng)型號(hào)制冰機(jī)。這個(gè) 一般說明書上都有推薦的型號(hào)，客戶一般不會(huì)選錯(cuò)。
